г. Томск, ул. Красноармейская 89а
ПН - ПТ с 10:00 до 19:00
СБ-ВС с 10:00 до 18:00
Без перерывов
8 (913) 806-26-06
поделиться
Пирометр — бесконтактный цифровой термометр
Диапазон измерения — 50-400°C. Он так же известен, как бесконтактный цифровой термометр или инфракрасный пистолет. Можно замерять температуру воды, степень нагрева форм для выпекания, температуру масла для фритюра, сахарные сиропы и карамели, шоколад, муссы, глазури. Пирометр полезен при работе с желизурющими агентами (агар, желатин, пектины), где каждому нужна своя температура для начала работы и точки застывания.