г. Томск, ул. Красноармейская 89а
ПН - ПТ с 10:00 до 19:00
СБ-ВС с 10:00 до 18:00
Без перерывов
8 (913) 806-26-06
поделиться
Состав: пастеризованные сливки из коровьего молока. Пищевая ценность в 100 г продукта: жир-82, 5 г, белок-0,6 г, углеводы-0,8 г. Энергетическая ценность 748 ккал/3132 кДж Органолептические и физико-химические показатели: Вкус и запах: сливочный, сладко-сливочный. Цвет: от светло-желтого до желтого однородный по всей массе. Описание продукта: Обладает пластичной консистенцией, в масле оптимально подобраны такие показатели, как температура плавления, оптимальная скорость кристаллизации, способность удерживать вкусоароматические вещества. Применение и рекомендации: используется для производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, при производстве сливочных кремов, глазури, мороженого. Срок годности: при температуре 4 гр С - не более 120 суток.