Сливки сухие, 200 гр.

Всем известное кокосовое молоко является неотъемлемым, а зачастую и основным компонентом блюд азиатской кухни. Орех представляет собой плод пальмы, а молоко – это измельченная спелая мякоть, а вовсе не жидкость, слитая с него.Орех кокосовой пальмы диетологи включают в меню низкокалорийного питания, поскольку сахар в плодах представлен фруктозой.

Блюда с кокосовым молоком пользуются большой популярностью. В составе молока кокоса содержится не более 5% растительных белков, есть и легко усваиваемые организмом человека жиры. Это позволяет использовать продукт при непереносимости животных компонентов. 

Существует масса рецептов, что можно приготовить из кокосового молока. В первую очередь, это разнообразная выпечка, коктейли. Также кокосовое молоко — прекрасная составляющая для супов. С помощью этого ингредиента блюда получают легкий сливочный вкус.