Киноа красная ,зерно 100г

Киноа- крупа, по внешним характеристикам похожая на гречку.

Является рекордсменом по содержанию протеина среди злаковых.

Употребление в пищу киноа полезно для здоровья костной ткани и нервной системы. За счет большого содержания клетчатки очищает организм от токсинов и налаживает работу ЖКТ. Обладает общеукрепляющими и восстанавливающими свойствами. Содержит триптофан, витамины А, В, С и D; минералы: магний, медь, железо, марганец и фосфор.

Продукт богат фитиновой кислотой, которая уменьшает уровень холестерина и предупреждает развитие онкологических болезней. Не содержит глютен.