Гель холодного использования со вкусом клубники.
Предназначены для украшения фруктовых пирогов, пирожных, тортов и других кондитерских изделий. Они улучшают внешний вид пищевых изделий, делают их аппетитными и свежими, увеличивают срок годности, предотвращают высыхание и окисление фруктов. При замораживании, оттаивании и резке гели сохраняют стабильность.
Кондитерским гелем можно обрабатывать не только горизонтальную, но и вертикальную (боковую) поверхность тортов. Гели холодного использования полностью готовы к применению и представлены в различных оттенках вкусов и ароматов.
Кроме того, вы можете приобрести нейтральный кондитерский гель, с которым не составит труда добиться любого оттенка, используя пищевой краситель.
Производитель: Россия
Вес: 200 г