Амарант,мука жмыховая.

Мука амарант - это продукт переработки зерна амаранта. Без ГМО, обладает высокой пищевой ценностью и уникальным биохимическим составом.
Это натуральный диетический продукт здорового питания, употреблять который полезно и детям, и взрослым. 
Амарант имеет низкий гликемичекий индекс в составе муки идеально сбалансированные белки и высокое содержание незаменимых аминокислот: лизин, сквален, витамины и минералы - основа оптимального рациона человека. Регулярное употребление амарантовой муки способствует укреплению иммунитета, очищает организм от шлаков и токсинов.
Применение: амарантовая мука отлично сочетается с пшеничной в приготовлении выпечки. Выпечка приобретает легкий ореховый вкус и аромат. Также мука из семян амаранта добавляют в повседневные блюда (каши, пюре, овощи) в качестве белковой добавки.
Состав: 100% обезжиренная мука амаранта
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки-9г; жиры-1,7г; углеводы-62г; 300кКал/1260кДж