Блог кондитера

Каталог продукции

Расширенный поиск

Главная \ Магазин \ ОПТ \ Шоколад темный с натуральной ванилью, 70,4%, 2,5 кг (упаковка)

Шоколад темный с натуральной ванилью, 70,4%, 2,5 кг (упаковка)

- +

1 750.00 руб. (упаковка)

Очень горький шоколад с высоким содержанием какао
Содержание какао 70.4%, масло какао 38,8%

Области применения:

Рекомендации:
Классический горький шоколад для широкого круга задач

Горький (тёмный) шоколад с натуральной ванилью сорта Bourbon, сбалансированный горьковатый вкус (70,4% какао)

Степень текучести: 3 капли

Срок годности: 24 месяца после даты изготовления

При использовании в шоколадных фонтанах необходимо разбавлять какао-маслом.

Оставьте отзыв

Заполните обязательные поля *.