Блог кондитера
Каталог продукции
Расширенный поиск
Главная \ Магазин \ ВСЕ ДЛЯ ЕВРОДЕСЕРТОВ \ ИНГРИДИЕНТЫ ДЛЯ ЕВРОДЕСЕРТОВ \ Шоколад темный с натуральной ванилью, 70,4%, 2,5 кг (упаковка)

Шоколад темный с натуральной ванилью, 70,4%, 2,5 кг (упаковка)

- +

1 800.00 руб.

1 650.00 руб. (упаковка)
Очень горький шоколад с высоким содержанием какао
Содержание какао 70.4%, масло какао 38,8%
 
Области применения:
 
  • Изготовление ганашей, начинок
  • Отливка фигурок
  • Глазирование
  • Шоколадный декор
  • Шоколадные бисквиты, муссы, крема
Название Артикул Упаковка Производитель
Горький шоколад в каллетах 70,4% Strong 70-30-38NV-T70 Пакет 2,5 кг Callebaut, Бельгия
Рекомендации:
 
Классический горький шоколад для широкого круга задач

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.