Блог кондитера
Каталог продукции
Расширенный поиск
Главная \ Магазин \ ВСЕ ДЛЯ ЕВРОДЕСЕРТОВ \ ИНГРИДИЕНТЫ ДЛЯ ЕВРОДЕСЕРТОВ \ Шоколад молочный с натуральной ванилью, 33,6%, 2,5 кг (упаковка)

Шоколад молочный с натуральной ванилью, 33,6%, 2,5 кг (упаковка)

- +

1 725.00 руб.

1 565.00 руб. (упаковка)
Шоколад со сбалансированным вкусом молока, какао и карамели.
Содержание какао 33,6%, Сухое молоко 21,8%, Масло какао 30,2%
 
Области применения:
 
  • Изготовление ганашей, начинок
  • Отливка фигурок
  • Глазирование
  • Шоколадный декор
  • Шоколадные бисквиты, муссы, крема
Название Артикул Упаковка Производитель
Молочный шоколад в каллетах 33,6% 823NV 823NV-T70 Пакет 2,5 кг, каллеты Callebaut, Бельгия
Рекомендации:
 
Универсальный шоколад, подходит для большинства задач

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.