Блог кондитера
Каталог продукции
Расширенный поиск
Главная \ Магазин \ ВСЕ ДЛЯ ЕВРОДЕСЕРТОВ \ ИНГРИДИЕНТЫ ДЛЯ ЕВРОДЕСЕРТОВ \ Шоколад белый с натуральной ванилью 25,9%, 2,5 кг (упаковка)

Шоколад белый с натуральной ванилью 25,9%, 2,5 кг (упаковка)

- +

1 925.00 руб.

1 637.50 руб. (упаковка)
Белый шоколад со сбалансированным сливочным вкусом и средней текучестью.
Какао масло 25,9%, сухое молоко 23,7%
 
Области применения:
 
  • Изготовление ганашей, начинок
  • Отливка фигурок
  • Глазирование
  • Шоколадный декор
  • Муссы, крема
Название Артикул Упаковка Производитель
Белый шоколад 25,9% CW2NV CW2NV-T70 Пакет 2,5 кг, каллеты Callebaut, Бельгия
Рекомендации:
 
Универсальный шоколад для всех сфер применения. Больше подойдет для изготовления начинок, отливки больших шоколадных фигур.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.