Блог кондитера
Каталог продукции
Расширенный поиск
Главная \ Магазин \ ИНГРЕДИЕНТЫ \ Мука фундучная 100 г

Мука фундучная 100 г

- +
158.00 руб.
  • Производитель: Россия
  • Артикул: PRAMATO-T14

Фундучная мука используется для изготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста, как украшение и как самостоятельное блюдо.
С ней готовят фундучный крем – великолепную начинку для булочек и тарталеток.

Однако мука из фундука находит применение не только при приготовлении сладостей. Именно её используют для придания более густой консистенции некоторым соусам и супам, традиционным для средиземноморской кухни.

теги:

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5