Блог кондитера
Каталог продукции
Расширенный поиск
Главная \ Магазин \ ИНГРЕДИЕНТЫ \ Пекарский порошок/разрыхлитель Бейкин 50 г

Пекарский порошок/разрыхлитель Бейкин 50 г

- +
52.00 руб.

·         Бейкин супер обладает высокой разрыхляющей способностью, повышенным отбеливающим эффектом

·         Применение Бейкин супер обеспечивает стабильную структуру теста, стабильную форму, позволяет регулировать цвет изделий, сократить потери влаги в готовой продукции при хранении

·         Изделия, приготовленные с применением Бейкин супер, имеют высокий объем, высоту, разрыхленность, нежную, мелкопористую структуру и мякиш светлого цвета

Рекомендуется использовать 0,5-1% пекарского порошка  в приготовленной смеси. Добавляется к тесту до воды.


Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5