Блог кондитера
Каталог продукции
Расширенный поиск

Какао-масло в галетах, 3 кг (ведро)

- +

4 425.00 руб.

3 750.00 руб. (ведро)
Масло какао в каллетах
 
Области применения:
  • Создание на десертах покрытия "Велюр"
  • Повышение текучести шоколада
  • Разведение жирорастворимых красителей для шоколада
  • Косметологические цели
Рекомендации:
 
Для создания эффекта "Велюр" растопите и смешайте 1кг шоколада и 0,5 кг масла какао. Наносите из пельверизатора с соплом 1,5-2 мм на замороженный торт.
.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.