Блог кондитера
Каталог продукции
Расширенный поиск
Главная \ Магазин \ ПОСТУПЛЕНИЕ 26.11 \ Глазурь шок. КЛУБНИКА 200 г, Master Martini

Глазурь шок. КЛУБНИКА 200 г, Master Martini

- +
172.00 руб.

В состав цветных глазурей Master Martini входят натуральные ароматизаторы и красители. 

Преимущества:

- глазурь проста и удобна в использовании; 
- не требует темперирования; 
- обладает высокими органолептическими показателями; 
- с различными ароматами и вкусами;
- устойчива к окислению; 
- быстро остывает; 
- обеспечивает длительную сохранность готового продукта.

Рекомендации по работе с глазурью:

Растопить диски в микроволновой печи или на водяной бане до t=40-42 C. 

Рабочая температура - 30-35 С. 


Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.