Блог кондитера
Каталог продукции
Расширенный поиск
Главная \ Магазин \ ВСЕ ДЛЯ ЕВРОДЕСЕРТОВ \ ИНГРИДИЕНТЫ ДЛЯ ЕВРОДЕСЕРТОВ \ БЕЛЛАРИЯ крем растительно-жировой, 1 литр

БЕЛЛАРИЯ крем растительно-жировой, 1 литр

- +
125.00 руб.

Кондитерский крем "Беллария" идеально подойдет как для оформления, так и наполнения тортов, пирожных, напитков, мороженого и десертов.

Очень удобен в использовании.

Продукт обладает отличной стабильностью. Крем "Беллария" более экономичен в использовании, чем обычные сливки двойного сепарирования. После взбивания крем можно заморозить, и после размораживания он сохранит все характеристики.

Особые преимущества крема "Беллария"

• Чудесный вкус сладких сливок

• Стабильная  пена в течение нескольких дней

• Идеально подходит в качестве начинки для тортов

• После взбивания  крем стабилен при замораживании и размораживании

27% жира


Применение

Для получения наилучшего результата перед взбиванием рекомендуется охладить крем до температуры приблизительно 4-8°С. Налейте крем в чистую и желательно охлажденную миску для взбивания. Начинайте взбивать миксером на  средней скорости, чтобы избежать разбрызгивания; после того, как крем немного загустеет, взбивайте оставшееся время на максимальной скорости.  Готовый взбитый продукт должен храниться закрытым в холодном месте.


Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.